Жаңылыктар

Премиум жаңы имбирь тамак-аш өндүрүүчүлөрү, дүңүнөн сатуучулар, чекене сатуучулар, ресторандар жана ден-соолукка маани берген керектөөчүлөр үчүн эң маанилүү ингредиент болуп калды, алар жогорку даамды, сергектикти жана ишенимдүүлүктү талап кылат. Жөнөкөй имбирь азыктарынан айырмаланып, премиум жаңы имбирь өстүрүүнүн катуу стандарттарына, кылдаттык менен жыйноого, өркүндөтүлгөн кайра иштетүүгө жана ырааттуу сапатты жеткирүү үчүн камсыздоону эффективдүү башкарууга багытталган.

Premium Fresh Сарымсак жогорку даам, сергектик жана ишенимдүүлүктү талап кылган үй чарбалары, ресторандар, тамак-аш өндүрүүчүлөр жана дүйнөлүк дистрибьюторлор үчүн маанилүү ингредиент болуп калды. Жөнөкөй сарымсак азыктарынан айырмаланып, премиум класстагы жаңы сарымсак өстүрүүнүн катуу стандарттарына, кылдаттык менен жыйноо, кесипкөй иштетүү жана табигый даамын жана аш болумдуулугун сактоо үчүн алдыңкы сактоо ыкмаларына басым жасайт.

Мөмө-жемиш тармагында жаңы жүзүм көптөн бери тез бузулуу жана жоготуу көрсөткүчү жогору болгондуктан жеткирүү чынжырын башкаруунун сыноосу болуп келген.

Жаңы пияз, дүйнө жүзү боюнча негизги жашылча товары, бул жылы логистикалык чыгымдардын өзгөрүшү жана климаттык белгисиздик шартында жеткирүү чынжырынын туруктуулугу башкы сатып алуучуга айланды.

Имбирь, дүйнө жүзү боюнча ашканалар үчүн маанилүү татымал, анын жаңы имбир категориясы жапырт товар сатуудан сапатка жана стандартташтырууга негизделген атаандаштыкка өткөнүн көрүп жатат.

Дүйнөлүк керектөөчүлөр табигый татымалдарга жана дени сак ингредиенттерге көбүрөөк көңүл бурган сайын, жаңы сарымсак рыногу 2025-жылы жаңы өсүштү.